Каберне-Совиньон

Каберне-Совиньон (клон R) - один из самых распространенных сортов (наряду с Мерло) для производства красных вин по всему миру.

Каберне хорошо приспосабливается к любым условиям выращивания. 

Сорт с повышенной устойчивостью против милдью и серой гнили.

Лучше многих других сортов в группе противостоит филлоксере и слабо повреждается гроздевой листовёрткой.

Каберне Совиньон относительно морозо- и засухоустойчив.

Но требует длительного вегетационного периода.

Дает стойкие красные вина насыщенного вкуса.

Клон R (Италия) обладает более крупной гроздью и повышенной урожайностью.