Адыгейский

Адыгейский (Черкесский округлый, Шапсугский) - фундук народной селекции, с незапамятных времён возделывается в адыгейских садах, в горах Кавказа и на Черноморском побережье.

Относится к одному из самых стойких видов лещины - C.avellana L. (Орешник обыкновенный).

В условиях даже горной местности показывает высокую стойкость против морозов, ветров, обледенения, засухи, а также сорт устойчив против болезней и вредителей. Именно поэтому по настоящее время он является стандартом для других сортов фундука, и основным по площадям в промышленных посадках.

Растёт и плодоносит на одном месте 70-100 лет.

Куст мощный, раскидистый, многоствольный.

Но чем меньше стволов в кусте, тем выше урожайность и качество орехов. При наличии 7-8 стволов плодоносящие побеги будут находиться на высоте 1,5 м, а орехов в пучках будет не 1-2, а 6-8 шт, а в особенно благоприятные годы, до 12 шт.

Орехи крупные, округлые, примерно 20 мм в диаметре.

Скорлупа тонкая.

Ядро плотное, полное, крепкое, почти полностью заполняет скорлупу.

Цвет светло-коричневый.

Вкусовые качества прекрасные, масличность высокая.