Белый налив

Белый налив — раннее, вкусное, зимостойкое.

Морозоустойчивость на уровне старых русских сортов — Антоновки или Осеннего полосатого.

Срок созревания раний. Яблоки готовы к сбору в первых числах августа. 

Окраска кожицы бледно-жёлтая, почти белая. Она несколько плотновата, немного ощущается при еде. 

Мякоть слитная, без видимой зернистости, чуть выше средней плотности, достаточно сочная.

Вкус сладкий, гармоничный, пряный. Аромат сортовой, хорошо выраженный, особенный.

Плоды среднего размера, выровненные, созревают почти одновременно.

Лежкость 1-2 недели. 

Этот сорт — не Папировка. Боковой шов отсутствует, мякоть не так быстро пухнет при созревании плодов, при сборе не образуются "синяки".

Совет: собирайте Белый налив когда семечки только-только станут светло-коричневыми, допускаются даже светлые полосы на них. Не нужно их передерживать на дереве. В это время плоды уже вкусные и ароматные, мякоть свежая и сочная. Такие яблоки полежат пару недель в холодильнике без потери качества