Мускат Шейни

Мускат шейни (Shine Muscat) - японский столовый сорт винограда, полученный из V. labruscana Bailey и V. vinifera. L. Ягоды желтовато-зеленые с хрустящей мякотью, коротко-бочковидной формы. Сорт хорошо накапливает сахар даже в условиях прохладного и сырого климата.

На своей Родине, в условиях ежедневных и продолжительных осадков, выращивается под тоннельными укрытиями из полиэтиленовой пленки.

На фоне низкой кислотности вкус у ягод всегда получается очень хорошим. Аромат мускатный, с очень легким изабельным оттенком, что его не портит. Кожица неприросшая, но негрубая. Ягоды устойчивы против растрескивания, незначительно осыпаются с грозди после вызревания.

Этот мускат крайне положительно отзывается на двукратную обработку гиббереллином: по цветку, и через 10-15 дней после цветения. В этом случае ягоды могут достигать веса 12-15 грамм, с полным отсутствием семян. Но следует учесть, что так как гроздь у сорта от природы имеет небольшой размер (500-700 гр.), то в дополнение к обработке стимулятором потребуется провести основательное прореживание ягод, иначе им не хватит места. Без обработки гиббереллином в грозди могут попадаться ягоды с семенами или рудиментами, вес которых составит 8-10 грамм, что тоже для кишмишей очень даже немало.

Японские виноградари также рекомендуют укорачивать соцветия и убирать крылья на фазе бутонизации. Сорт обладает хорошей устойчивостью против серой гнили, милдью, оидиума, но слабо противостоит антракнозу (на уровне сортов американской группы). Сила роста выше средней, растет сорт энергично, обладает повышенной морозоустойчивостью. Срок созревания среднеранний (в нашей зоне это вторая половина августа), может зависеть от нагрузки