Синап орловский

Синап орловский — поздний сорт с жёлтыми плодами долгого хранения (до мая). 

Плоды весом 150 гр. Во время сбора зеленоватые, во врем хранения желтеют. Небольшой румянец развивается только на хорошо освещенной солнцем стороне плодов. 

Кожица прочная, эластичная, плотная. Такие яблоки долго хранятся. 

Мякоть кремовая с салатным оттенком. Она сочная, насыщенного кисло-сладкого вкуса. 

Аромат приятный, ягодный, сортовой. Невысокой интенсивности, но такой же, как у южных Синапов.

Яблоки нужно собрать в конце сентября, и дать им отлежаться 2 месяца до полной зрелости в сухом прохладном помещении. 

Морозоустойчивость довольно высокая, — по разным данным до -35С - 37С. 

Сорт желательно выращивать на слаборослых подвоях или в виде отдельной ветви. На сеянцевых деревья вырастают очень большими. 

Сорт требователен к подкормкам минеральными удобрениями и кальцием по листу и плодам. В случае дефицита наблюдается осыпание недозревших плодов, подмерзание деревьев зимой и гниль плодов.