Красномясый
Черенок для прививки длиной не менее 35 см.
Диаметр у основания от 0,5 см.
Красномясый — гибридная форма нашей селекции.
Срок созревания поздний, в начале сентября.
Урожайность очень высокая.
Размер плодов чуть ниже среднего, целый плод отлично проходит через горловину стеклянной банки.
Основное назначение сорта консервное, подходит для фруктовых салатов и пирогов.
Мякоть плотная, не разваривается в вареньях и при цельноплодном консервировании. Дает окрашенное в насыщенный бордовый цвет варенье и компоты.
Косточка отделяется хорошо, кожица легко снимается только у размягчившихся плодов.
Мякоть размягчается только после полного созревания, в это время она сочная, пресно-сладкая, без горечи, с небольшим ароматом.
Плоды долго держаться на дереве.