Работа над этой статьёй началась 3 января. Только-только отшумели юмористические шоу, где семейные споры по поводу перекопки личных соток, как обычно, стали популярным сюжетом. Там есть и отлынивающая под любым предлогом молодёжь, и неутомимая на язык бабушка, и зять с сорванной спиной. Вроде бы и смешно, но на самом деле ситуация сложная. Традиционное огородничество — работа скучная и однообразная. А кроме копки есть ещё бесконечные прополки. Ненависть к дачному огороду, а временами и к цветнику, будем честны, оправдана! Работа лопатой тяжела, скучна и убивает массу времени. А в выходные хочется и надо отдыхать.
К счастью есть несколько методов облегчить работу на приусадебных сотках.
Давайте познакомимся с популярным направлением среди малоземельных огородников: "грядка - лазанья" она же "грядка - слоёный – пирог.
Всего два правила:
- место для посадки растений никогда не перекапывается, оно отделено от общей площади огорода.
- сюда ежегодно добавляется новый слой органических материалов.
Здесь почвенные микроорганизмы постоянно перерабатывают органику, формируют природную структуру почвы, увеличивают плодородие субстрата. Большое количество органического вещества отлично удерживает воду и воздух. Такой субстрат гораздо теплее, чем любая земля. Здесь поселяются микоризные грибки и прочие симбионты, которые защищают растения, подкармливают их витаминами и аминокислотами. Культурные растения высаживаются и высеваются прямо в компост. Пространство между ними мульчируется.
1. Этот метод НЕ подойдёт, по крайней мере в первые несколько лет, для выращивания корнеплодов.
2. Особенно полезно использовать его для разработки целинных, заброшенных, засорённых и малопригодных участков.
3. Он полностью отвечает всем требованием органического земледелия и почвосбережения.
4. "Слоёная грядка" решает проблему утилизации любых органических отходов, снижает расходы на удобрения.
5. Уход за пространством вокруг грядок самый лёгкий: скосить или застелить. Никогда не полоть, никогда не копать.
Главный секрет успеха — надо начать всего с одной грядки.
Нужно потренироваться, посмотреть сколько органических материалов получится собрать или купить, как будут расти на такой грядке любимые овощи и цветы.
Совет: первую грядку лучше сделать квадратной, 1,2 м. х 1,2 м. или 1,5 м. на, 1,5 м. Её нетрудно сформировать, за ней несложно ухаживать. Можно обойтись без бордюра. По площади она будет равна обычной грядке шириной 60 см. и длиной 2,5 м.
Конструкция.
"Фундамент".
Чтобы избавиться от сорняков, нужно застелить поверхность почвы материалом, который будет пропускать воду, но не пропустит сорную растительность и вредителей вроде хрущей, щелкунов, мелких грызунов. Самый дешёвый вариант: уложить внахлёст два - три слоя картона. Как минимум только поверхность будущих грядок, как максимум и дорожки между ними тоже.
Если нет возможности раздобыть макулатуру, можно купить специальную плотную агроткань. Но и обычная текстильная ветошь тоже подойдёт. В идеале из натуральных тканей. Но и синтетические тряпки, и полипропиленовая мешковина на самый крайний случай вполне сгодятся.
"Стены".
В зависимости от количества осадков в конкретной местности нужно формировать приподнятые или заглублённые грядки. Если летом жарко — сажаем растения на уровне или ниже уровня почвы. Если летом много осадков — строим приподнятые грядки.
Делаем разбивку, размечаем контур.
Ширина грядки 90 или 45 см. При такой ширине легко всюду дотянуться рукой, чтобы удалить сорняки, провести посев, полив или посадить рассаду. Экономия усилий и времени составит "вдвое быстрее и вдвое легче". На широкой грядке можно будет посадить растения в 2 - 3 строчки. На узкой в две в шахматном порядке.
Ширина междурядья 1 метр.
Это как раз то расстояние, которое позволит растениям немного склониться над дорожкой, а огороднику во время ухода за ними комфортно присесть на скамеечку. К середине лета по центру дорожки остаётся свободный проход шириной 50-60 см. Такие грядки отлично продуваются и освещаются.
С бортами или без.
Грядки желательно делать с бордюрами, чтобы органика не просыпалась и не расползалась. Подойдут не только специальные красивые конструкции и доски, но и камни, бревна, прочие стройматериалы.
Грядки с бордюрами очень удобны. Пространство вокруг них превращается в газон. Достаточно время от времени прокашивать это пространство триммером. Ни в коем случае не перекапывать, не поливать и не полоть.
Если нет ничего подходящего для бордюринга, то возводим по периметру валики из земли.
И это первый и последний раз, когда на грядке-лазанье используется лопата.
В местах где много осадков можно обойтись совсем без бордюров.
Сначала это всё выглядит грубовато и неаккуратно. Но после начала процесса компостирования грядку можно будет поправить.
Технология.
Всё просто. Действуем по схеме:
1. отсекающий слой прямо на траву;
2. затем слой зелёных материалов;
3. тройной слой коричневых материалов;
4. слой плодородной почвы или свежего компоста для микробной закваски.
5. как следует пролить;
6. замульчировать поверхность.
Итак, мы собрали грядку - лазанью. Сейчас у нас в наличии только тоненький слой плодородной почвы на её поверхности.
Всё что мы пока можем здесь вырастить это:
а) однолетнюю зеленушку (укроп, кинза, кресс-салат и.т.п);
б) следующий зелёный слой из сидератных культур (горчица белая, фацелия, пшеница и пр.) Сидераты высеваем густо по всей поверхности лазаньи. Не мульчируем, а накрываем посевы белой агротканью.
Зеленные овощи высеваем вот так:
Мульчируем всё пространство грядки, кроме строчек с травками.
Потребуется меньше поливать, гораздо меньше полоть, проростки будут защищены от ветра и иссушения. Сверху также можно положить белую агроткань невысокой плотности. Вместо сена можно использовать любые материалы: тряпки, полосы из картона, ненужные доски, чёрную плёнку, макулатуру - всё что будет мешать сорнякам и испарению воды.
Если на лазанье ничего не высеваем, то просто накрываем её куском чёрной плёнки. Пусть зреет.
После уборки урожая.
После того как урожай зелени будет собран, или после того как отрастут сидераты, нужно добавить слои. Кладём слой зелёных материалов (сидераты можно просто прикатать или прижать слоем картона), и сверху тройной слой коричневых + слой свежего компоста или лесной подстилки. Соблюдаем формулу 1 : 4 и поливаем. И снова мы можем посеять зелень или сидераты, а можем просто накрыть грядку чёрной плёнкой. Повторять заполнение грядки-лазаньи можно до наступления холодов.
Зимой.
В зиму слоёную грядку нужно заправить слоями свежих материалов и накрыть чёрной плёнкой. Под плёнку желательно положить коробку с отравленной приманкой для грызунов. Мышки любят устраиваться на зимовку в таких местах.
Следующей весной.
Как только позволит погода снимаем чёрную плёнку и слегка ворошим субстрат вилами без оборота пласта. Втыкаем инструмент на всю длину вертикально и толкаем черенок вперёд - назад. Этого более чем достаточно для "проветривания" субстрата. Оставляем под дождём, для пополнения запаса влаги. Процедура ежегодная, проводится один раз в самом начале сезона.
В зависимости от того насколько хорошо разложился наш компост, принимаем решение о заселении грядки овощами. Скорее всего мы сможем посеять здесь уже не только зелень и сидераты, а редисочку, свёклу, морковь на пучок, салаты.
После уборки раннего урожая нужно снова проложить слои органических материалов и продолжить процесс.
В последующие годы.
Как только слой компоста на грядке вырастет до высоты 30 см, здесь уже можно сажать любые овощи, включая картофель. Но ежегодно в конце сезона обязательно нужно добавлять свежие слои органики в той же самой пропорции 1 : 4, да потолще. И можно приступать к строительству следующей лазаньи.
Если идея понравится, то со временем огород будет выглядеть аккуратно и живописно, примерно вот так:
