Здравствуйте, друзья!
Представьте себе садовую магию: одно дерево, которое дарит урожай четырёх совершенно разных фруктов — сливы, персика, нектарина и абрикоса. Такое чудо возможно благодаря особой технике прививки. Она позволяет вырастить на одном стволе ветви с плодами разных культур. Условно их можно объединить в группу "косточковые с удлинённым ядром". Давайте разберёмся подробнее, как это устроено, и почему российские садоводы активно осваивают такую технологию.
Что такое прививка и зачем она нужна?
Прививка растений — это агротехнический приём, при котором части двух разных растений соединяются вместе таким образом, чтобы они образовали единое целое. Нижняя часть растения называется подвоем (корневая система и ствол), верхняя — привоем (ветви с почками и листьями).
Цель прививки — объединить преимущества корневой системы одного растения с достоинствами надземной части другого. Например, устойчивый к морозам и заболеваниям подвой позволяет получать плоды вкусных южных культур даже в условиях сурового климата.
Уникальное дерево: слива + персик + нектарин + абрикос.
Дерево, объединяющее одновременно сливу, персик, нектарин и абрикос, называют мультифруктовым или комбинированным деревом. Оно представляет собой единый ствол с ветвями, каждая из которых является отдельной породой.
Такое решение стало возможным благодаря генетическому родству косточковых культур семейства розоцветных (Rosaceae). Несмотря на различия во вкусе и форме плодов, эти породы имеют сходную физиологию и биохимический состав тканей, что позволяет им хорошо приживаться друг на друге.
Преимущества мультифруктовых деревьев.
— Экономия пространства — вместо четырёх деревьев достаточно посадить одно.
— Удобство ухода — полив, удобрение и защита от вредителей проводятся одновременно.
— Декоративность — весной дерево покрывается разноцветьем цветков, а летом радует разнообразием листьев и окраской плодов.
— Продолжительность плодоношения — сроки созревания каждого сорта отличаются, позволяя собирать свежие фрукты практически всё лето.
— Повышенная устойчивость — корни мощного подвоя обеспечивают лучшую защиту от неблагоприятных условий среды.
Технология создания и ухода.
Создание такого уникального дерева требует опыта и терпения. Но "не боги горшки обжигают, а обычные смертные", — так гласит древняя истина.
1. Выбирают подходящий подвой — чаще всего сильнорослый абрикос или сливу с хорошей зимостойкостью в возрасте двух-трёх лет или старше.
2. Привои берут от молодых здоровых растений нужных сортов.
3. Используют технику окулировки (прививку почкой) либо копулировки (прививка спящим черенком).
4. Место прививки определяют исходя из строения подвоя.
Можно полностью выпилить его на высоте штамба, это примерно 60-90 см. И одновременно привить черенки всех желаемых пород.
Можно оставить четыре скелетные ветви, и каждую привить одним или двумя черенками привоя.
Можно выпилить подвой, если он хорошо плодоносит, над нижней боковой веткой и привить в поперечный спил три черенка нужной породы.
5. Формируют крону, регулируя рост каждой ветви по отдельности. Для этого прежде всего удаляют волчки и придают при необходимости более пологое или приподнятое положение с помощью подпорок, растяжек или обрезки.
Также необходимо тщательно удалять поросль подвоя.
6. Общий уход за таким деревом включает регулярную обрезку, своевременную борьбу с вредителями и заболеваниями, сбалансированное питание и полив.
Практический опыт российских садоводов.
Российские садоводы-опытники давно оценили преимущества таких необычных деревьев. Особенно популярны они стали среди владельцев небольших участков, где каждый квадратный метр высоко ценится. Питомники крайне редко предлагают мультисортовые саженцы, на которых привиты 2 или три сорта одной породы. Мультифруктовый, или как их называют западные садоводы деревья фрукт-коктейль, купить практически невозможно.
Особенно удачными оказались комбинации:
— Абрикос + персик + нектарин (все три вида прекрасно уживаются).
— Абрикос + слива или плюмкот (устойчивая комбинация с длительным периодом плодоношения).
— Персик + слива (красивая декоративная форма с яркими цветами и плодами).
— Абрикос + алыча + нектарин (легко уравновесить по силе роста).
— Колоновидные абрикос + алыча + слива (в толстый штамб любой из пород с обычным характером роста).
— Абрикос + слива + нектарин + персик + миндаль (если все прививаемые сорта большой или средней силы роста).
Советы по выращиванию.
Чтобы добиться успеха, опытные садоводы рекомендуют:
— Начинать с простых комбинаций (два-три сорта), постепенно усложняя структуру дерева. Если привить сразу все нужные сорта, нужно быть готовым к тому, что придётся регулировать прищипкой силу роста одних в пользу других.
— Следить за балансом питания, поскольку разным видам требуются немного отличающиеся дозы микроэлементов.
— Обеспечивать хорошую вентиляцию кроны, предотвращать отломы и болезни.
— Регулярно проводить санитарную и формирующую обрезку.
Подведём итоги, то есть оценим плюсы и минусы.
+ Одно дерево, которое даёт одновременно сливу, персик, нектарин и абрикос — это вершина искусства садоводства. Такие уникальные растения украшают сады, радуют детей и взрослых, экономят пространство и позволяют наслаждаться разнообразием свежих фруктов весь сезон.
+ Предположим в саду есть взрослая алыча, слива или абрикос, которые всем надоели. Они стоят только потому, что раскорчевать их уже большая техническая проблема. Однозначно нужно превратить такое ненужное растение в подвой для мультифруктового дерева. Нужно только спилить ствол на удобной высоте. И спил станет прекрасной платформой для творчества.
+ Дерево будет компактным.
- Дерево, которое привито разными породами (в советские времена такие называли "Деревьями дружбы", по ассоциации с одноимённым уникальным живым памятником садоводства в НИИ цветоводства и субтропических культур) нужно тщательно формировать, подкармливать, поливать и защищать.
- Подвой будет пытаться избавиться от "гостей", а привои будут активно конкурировать между собой. Придётся еженедельно осматривать и выламывать ненужные побеги. Каждую ветвь будет необходимо старательно вести по принципу "еловой лапы".
- Урожай будет ограничен ведром фруктов каждого сорта.
Попробуйте вырастить подобное чудо у себя на участке — оно станет гордостью вашего сада и предметом восхищения гостей!
Мы желаем всем удачи в саду!